Home / Seputar Kolesterol / Berbagai Macam Makanan Alami Yang Ampuh Dalam Menurunkan Kolesterol

Berbagai Macam Makanan Alami Yang Ampuh Dalam Menurunkan Kolesterol

Secara garis besar kolesterol bisa digolongkan menjadi 2 bagian yaitu kolesterol jahat dan kolesterol baik

Dan dari kedua jenis kolesterol itu tidak selamanya merugikan untuk tubuh kita seperti kolesterol baik(HDL) yang mempunyai peran yang sangat penting untuk tubuh kita yaitu bisa menciptakan hormon-hormon seks dan membantu menyerap lemak esensial

Sedangkan kolesterol yang jahat(LDL) merupakan jenis kolesterol yang harus kita hindari keberadaannya karena kolesterol ini dapat menjadi pemicu penimbunan  lemak di pembuluh darah yang pada akhirnya akan mengakibatkan terjadinya serangan jantung

Sebenarnya dalam struktur tubuh kita bisa memproduksi kolesterol secara alami, akan tetapi kadar tersebut bisa meningkat seiring dengan asupan makanan yang kita konsumsi sehari-hari

Oleh sebab itu cara yang paling efektif untuk mencegah kadar kolesterol yang berlebih yaitu dengan cara mengurangi dan mengontrol asupan makanan yang kita konsumsi sehari-hari

Selain membatasi asupan makanan ada juga cara yang dapat menurunkan kadar kolesterol yang berlebih yaitu dengan mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang secara alami dapat menurunkan kadar kolesterol sebagai berikut:

Ikan Dan Omega 3

Sangat penting bagi kita untuk selalu mengkonsumsi ikan dan makanan yang mempunyai kandungan omega 3 karena ikan dan omega 3 dapat menghindarkan kita dari terjadinya berbagai macam penyakit berbahaya

Para ahli kesehatan memberikan saran kepada kita untuk selalu mengkosnsumsi ikan dan omega 3 dalam seminggu sebanyak 2 takar

Menurut sebuah study yang telah dilakukan oleh Norwegian University Of Science and Tekhnology membuktikan bahwa orang yang sudah mengidap penyakit diabetes tingkat 2 yang sudah banyak memakan ikan dengan kandungan omega 3 yang tinggi selama 9 minggu hasilnya bisa menurunkan kadar kolesterol dan penurunan konsentrasi dalam tubuhnya

Secara umum semua ikan mempunyai kandungan omega 3, akan tetapi dari semua jenis ikan yang paling banyak kandungan omega 3 adalah ikan sardine, ikan tuna, dan ikan salmon

Dan adapun cara mengolah ikan tersebut yaitu paling baik dengan cara mengukus atau membakarnya, dan anda harus menghindari mengkonsumsi ikan yang digoreng dengan minyak karena minyak akan menambah kadar lemak dalam ikan

Kayu Manis

Hanya dengan mengkonsumsi ½ sendok teh rebusan kayu manis setiap hari maka hal ini dapat membuang kadar gula darah para pasien penderita diabetes tingkat 2 menurut sebuah study yang sudap pernah disiarkan di buletin Diabetes Care

Bukan hanya itu saja, telah dibuktikan bahwa dengan kayu manis juga sangat efektif mengurangi kadar kolesterol total dan kolesterol jahat(LDL) dalam tubuh

Kacang-Kacangan

Mungkin sebagian dari kita belum mengerti bahwa makanan jenis kacang-kacangan mempunyai kandungan asam lemak omega 3 yang sangat penting untuk mengurangi kadar penyebab munculnya penyakit serangan jantung

Dan adapun makanan jenis kacang-kacanagan yang mempunyai kandungan omega 3 yang banyak seperti kacang almond, kenari juga sangat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol

Dan ada sebuah study yang telah berhasil membuktikan dengan sering mengkonsumsi biji kenari hijau dapat menurunkan kadar kolesterol jahat secara signifikan

Buah-Buahan

Sayur dan buah-buahan termasuk jenis makanan yang mempunyai banyak kandungan vitamin yang sangat penting dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh anda

Diantaranya yaitu alpukat,anggur, dan buah apel dan sedangkan dari jenis sayuran seperti, ubi jalar, bawang putih, dan sayur kol

Selain termasuk jenis makanan yang bebas kolesterol buah dan sayuran mempunyai banyak sekali serat dan pectin yang termasuk unsur yang sangat penting untuk menurunkan kadar kolesterol

Anggur Merah

Dr.Jane Freedman asal Boston University Medical School telah melakukan sebuah penelitian bahwa orang yang selama 14 hari secara teratur meminum anggur dapat meningkatkan kadar kolesterol baik(HDL) dan kadar kolesterol total

Selain itu minuman anggur merah(wine) atau jus anggur sangat terkenal mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi dan mempunyai manfaat meningkatkan kadar kolesterol baik(HDL) dalam darah anda

Jus Lemon

Kandungan limonoids yang ada pada buah lemon mempunyai peran aktif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat(LDL)menurut American Dietetic Association

Bukan hanya itu buah lemon sangat terkenal dengan banyaknya kandungan vitamin C yang diantara salah satu antioksidan yang sangat kuat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat

Selain itu kandungan vitamin C yang ada pada buah lemon jika dikonsumsi selama 30 hari berturut-turut maka akan bisa menurunkan kadar kolesterol jahat secara drastis menurut Nigerian Journal of Physiological Sciences

Teh

Sebuah komponen bioaktif yang paling dominan disebutkan oleh sebuah penelitian terkait epigallocatechin gallate(EGCG) yang ada di dalam teh sudah terbukti bahwa mampu menghindarkan kita munculnya percepatan(akselerasi) oksidasi kadar kolesterol jahat(LDL)

Jika kita secara rutin setiap hari meminum teh dalam kadar yang lumrah akan sangat baik untuk mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah yang merupakan faktor utama terjadinya penyakit serangan jantung

Karena tubuh kita sebenarnya sangat membutuhkan keberadaan kolesterol baik bukan kolesterol jahat yang malah memberikan kerusakan dalam tubuh kita

Minyak Zaitun Dan Produk Zaitun

Olive oil atau biasa kita sebut dengan minyak zaitun merupakan minyak alami yang melalui ekstarksi dari buah zaitun, kurang lebih 24% kandungan dari minyak zaitun merupakan lemak jenuh, asam lemak omega 3, dan omega 6

Akan tetapi kandungan lemak yang paling dominan dalam minyak zaitun adalah asam oleat yang sangat baik dan sehat, dan adapun asam oleat sangat dipercaya mampu dalam mengurangi peradangan

Bukan hanya itu minyak zaitun juga mempunyai kandungan lemak baik lebih banyak dibandingkan dengan minyak kelapa, di dalam 1 takar sendok makan minyak zaitun mengandung kurang lebih 1 gram lemak tak jenuh ganda dan dan 0,25 gram lemak tak jenuh ganda 11 gram lemak tak jenuh tunggal

Bahkan ada yang mengatakan bahwa olive oil mempunyai kandungan 5 sampai 10 kali lipat jumlah lemak baik yang sangat penting bagi tubuh anda

 

Inilah beragam manfaat minyak zaitun bagi kesehatan, di antaranya:

  • Kolesterol tinggi
    Manfaat minyak zaitun yang banyak diketahui masyarakat adalah bisa menurunkan kolesterol. Minyak zaitun mengandung campuran antioksidan yang dapat menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL), namun tetap mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh Anda. Jika Anda ingin mencoba menurunkan kolesterol dengan minyak zaitun, Anda bisa mengonsumsi dua sendok makan minyak zaitun tiap hari. Anda juga bisa mencampurkannya dengan salad atau menggunakannya untuk menumis sayuran.
  • Penyakit jantung
    Penelitian menunjukkan bahwa kandungan polifenol dalam minyak zaitun berperan dalam mencegah penyakit jantung. Mengonsumsi sekitar empat sendok makan minyak zaitun tiap hari disebut bisa mencegah terjadinya serangan jantung.
  • Tekanan darah tinggi
    Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mereka yang terbiasa menjalani diet mediterania selama 4 tahun memiliki tekanan darah yang lebih rendah. Data ini mendukung manfaat minyak zaitun yang dapat membantu mengontrol tekanan darah pada mereka yang berisiko terkena penyakit jantung.
  • Pencegahan Kanker
    Pola makan sehat dengan menambah asupan minyak zaitun dapat meningkatkan kadar antioksidan di dalam tubuh. Hal ini kemudian bisa berdampak baik dalam pencegahan kanker. Tetapi masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menelusuri manfaat minyak zaitun pada pencegahan kanker.
  • Mencegah terjadinya stroke
    Sebagian orang yang mengonsumsi minyak zaitun, rupanya memiliki risiko terkena stroke jauh lebih rendah dibanding mereka yang tidak mengonsumsi olive oil.
  • Menghindari obesitas
    Selain itu, olive oil rupanya tidak menambah berat badan dan dapat mencegah obesitas. Kandungan antioksidan yang tinggi pada olive oil dapat membantu pengolahan lemak dalam tubuh yang bisa berdampak baik dalam menjaga berat badan.

OATMEAL DAN MAKANAN BERSERAT TINGGI

Oatmeal mengandung serat larut yang dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat. Serat yang dapat larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Mengonsumsi 10 gr serat dapat mengurangi total kolesterol termasuk LDL kolesterol.

Cara menurunkan kolesterol jahat yang berlebih dalam tubuh ialah dengan secara konsisten mengonsumsi makanan dan jenis minuman di atas yang telah terbukti baik secara ilmiah maupun empiris dalam menurunkan kadar kolesterol jahat. Mulai sekarang, catat dan konsumsilah makanan dan minuman di atas secara teratur dan konsisten.

Jika Anda satu dari jutaan orang di dunia yang memiliki kolesterol tinggi, mungkin Anda akan senang mengetahui bahwa ada makanan yang dapat mengontrol kolesterol dalam darah.

Diet kolesterol memang menyarankan untuk menghindari minyak dan lemak tetapi nyatanya lemak masih tetap diperlukan tubuh. Untuk itu, gantilah lemak Anda dengan lemak yang memiliki nutrisi yang lebih tinggi. Sebenarnya, kunci diet kolesterol adalah mengombinasikan berberapa jenis makanan dari kelompok makanan yang berbeda.

 

Comment

comments

About dio

Check Also

Ingin Tau Apa Saja Yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi, Yuk Simak Disini

Pada umumnya faktor penyebab tingginya kadar kolesterol adalah dari kesalahan dari kita sendiri, tapi dibalik …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *